李俊榮的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 夏日小心澱粉性肥胖 香蕉與地瓜減重必選

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【華人健康網記者張世傑／台北報導】炙熱夏季，吃對食物、多動是減重不二法門。醫師指出，提高新陳代謝及飽足感，是減重成功的2大關鍵因素，而要遠離夏日澱粉性肥胖，可利用地中海飲食，或北歐飲食輔助減重，但仍應減少冰冷食物及油脂攝取分量，以降低心血管疾病風險。

輔助減重 注意油品選擇

劉伯恩醫師強調，這2種油脂各有優缺點，通常橄欖油含有更多抗氧化劑，但也有較多的飽和脂肪；反之，就像橄欖油一樣，菜籽油的單元不飽和脂肪含量高，但它的多元不飽和脂肪比橄欖油多。

值得注意的是，若高溫烹調時，菜籽油不飽和脂肪酸比較不穩定，容易氧化劣變，形成氰化物對人體有害；而橄欖油飽和脂肪酸則穩定性高，即使油炸也比較不容易劣變，但若重複高溫使用，油脂還是會劣變，易有血管硬化風險。

夏天少吃冰 慎選食物助減重

醫師也提醒，溽暑夏天，民眾常會吃一些冰品，或是冰冷食物消暑，這些食物多會讓腸胃的活動力減低，使新陳代謝下降，再加上不喜歡曬太陽和只有少量活動，這些因素反而使民眾在夏天不容易瘦，更容易胖。

基本上，冰的食物可以吃，但要少量。建議讓食物放熱一點再吃，對體內代謝有幫助；同時，應選擇富有膳食纖維、蛋白質，且密度高的食物，搭配進食細嚼慢嚥，使飽足感增加，以降低夏日肥胖的風險。

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 養成8個習慣 避免陷入失眠困擾

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李玲年近50歲仍然單身，爸爸過世後就將媽媽接來同住，工作還算輕鬆，但每天晚上老是睡不好，經常睡著之後就突然醒來，想再入睡卻睡不著，「一覺到天亮」對她來說是遙不可及的夢想。朋友建議她去找醫師，找出失眠原因，但她害怕吃安眠藥會上癮，總是拒絕就醫，就這樣每天早晨帶著熊貓眼起床上班，而心情也愈來愈低落。

在台灣有睡眠障礙的人口相當多，一項針對日本、韓國和台灣的研究也發現，台灣失眠盛行率約10%遠高於日本和韓國。 對忙碌的現代人來說，睡眠障礙的確是一大困擾。睡眠障礙的型態很多種，包括最常見的失眠、嗜睡、因時差產生的周期失調、夢遊、惡夢驚醒等都算是睡眠障礙，而其中最困擾國人的還是以失眠為主。

台大醫院臨床心理中心及神經部心理師鄭婷文及臺大醫院精神醫學部主治醫師陳錫中，接受全民健康基金會《好健康》雜誌的訪問，建議民眾 平時應養成良好的睡眠衛生以及合乎現實的睡眠信念，以降低失眠的發生與持續。包括：

1. 規律睡醒時間。

2. 避免小睡，特別是接近就寢時間。

3. 避免半夜起床看時鐘。

4. 避免傍晚大量進食與飲酒。

5. 維持規律運動，但避免在就寢前3至4小時運動。

6. 減少咖啡、尼古丁及其他刺激物質攝取。

7. 避免對失眠有過多災難化的解釋。

8. 增加抗壓能力，學習良好的壓力管理。

延伸閱讀：睡不睡有關係 睡眠障礙真煩惱

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